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平成30年度に、公民連携による“シェアキッチン型創業支援施設として”オープンしました。
「食」に関する創業を目指す方へ腕試しの場としてご活用いただいています。
本格的な調理器具を備え、飲食店営業と菓子製造の許可を取得しています。
(※令和3年より、民間事業者に運営を移行しています。) |
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施設住所 |
東京都豊島区南長崎2-3-3 |
利用対象 |
・製造スペースのご利用
・店頭販売のご利用
・創業支援サポート |
施設使用料 |
・月額利用:15,000円/月(月15時間利用)/30,000円/月(曜日固定での利用)
・時間貸し:700円/時間~1,450円/時間 ※1回あたり3時間からの利用
・深夜( 21:00~翌6:00):5,000円/回
・1日貸し(6:00~18:00):9,000円/日
※上記料金の他、初回登録料11,000円が必要です。詳細はWEBサイトをご覧ください。 |
設備概要
(抜粋) |
■業務用3口ガスコンロ&コンベクションオーブン
■冷凍冷蔵庫
■対面冷蔵ショーケース
■イートインスペース |
お問い合せ
詳細概要 |
コマワリキッチン運営局
TEL/03-6427-7460
WEBサイトはコチラから |
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